Телефон (заказ|справка): 8 (916) 250 59 96
Электронная почта: moe-vino@yandex.ru
Наш официальный сайт: http://moe-vino.ru
Прием заказов: 9:00 - 21:00 (без выходных)
Контролировать исходный материал - гнилые фрукты испортят или полностью убьют вино
Работать только с лидирующей культурой чистых винных дрожжей (saccharomyces cerevisiae)
Использовать азотистое питание для обеспечения потребностей дрожжей (хлорид аммония, нашатырный спирт)
Соблюдать температуру помещения 18 - 25 градусов °С в момент брожения вина
Отделить дрожжи от вина, когда брожение завершено, иначе неизбежна порча вина